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Queso GAMONEU DEL VALLE QUESERIA VEGA DE ARIO
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18,00 €
Impuestos incluidos

Pieza de 500 g. aprox

Queso graso ahumado elaborado con mezcla de leche cruda de vaca 80% y cabra 20%

Cantidad

Hotline:1900 686 379(8h30 - 21h30)

Denominación de origen protegida Gamoneu (consejo regulador).

Queso gamoneu del Valle, con denominación de origen. Elaborado con leche de vaca y cabra, ligeramente ahumado y con leves afloraciones de penicilliun en los bordes.

La variedad de queso Gamoneu del Valle es aquella elaborada en las pequeñas queserías de las aldeas situadas en las zonas bajas de Onís y Cangas de Onís. De menor tamaño que el Gamoneu del puerto, su elaboración se mantiene a lo largo de todo el año.

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