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Tabla de quesos asturianos, formado por cuatro quesos:
Queso de nata "EL GUAJE", Afuega´l Pitu Roxu "LA ARQUERA2 D.O.P, Queso Azul "LA PERAL" y Queso ahumado "EL GUAJE"
Elaborado por JOALFE S.A.T nº 8135
Tabla de quesos asturianos:
1. Queso nata "EL GUAJE" ingredientes: leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo animal y sal.
2. Afuega´l Pitu Roxu "LA ARQUERA" D.O.P ingredientes: leche pasteurizada de vaca, fermentos, cuajo, pimentón y sal.
3. Queso azul "LA PERAL" ingredientes: leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal, estabilizador (E-509) y penicilium.
4. Queso ahumado "EL GUAJE" ingredientes: leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, cloruro cálcico animal, sal y aroma de humo líquido.