Estamos de enhorabuena porque nuestras FABAS ASTURIANAS IGP, una vez más, han sido consideradas como LA MEJOR FABA ASTURIANA DE 2018, y así lo refleja el premio obtenido en el XI certamen de la Faba Asturiana celebrado en Grado mediante la modalidad de cata a ciegas.
La “faba asturiana IGP Campoastur” se caracteriza por su tamaño grande, con forma arriñonada y de color blanco, una piel fina y suave y una pulpa mantecosa al paladar y sin grumos. Una vez cocidas, y previo remojo, aumentan su volumen más del doble, mantienendo el grano entero y sin pieles sueltas.
Envasado y comercializado por Campoastur productos y servicios sociedad cooperativa Asturias - Barrio Río Mayor, s/n, 33792 Otur, Valdés (Asturias)
Aprende cómo hacer una fabada asturiana con nuestra receta.
