Noticias & Blog

por febrero 15, 2018 en Recetas asturianas

Fabada asturiana

La Fabada asturiana es el plato tradicional de la cocina asturiana elaborado con faba asturiana (en asturiano, fabes), embutidos como chorizo y morcilla asturiana y cerdo.

Leer más
306
por febrero 15, 2018 en Fiestas gastronómicas

Jornadas de la matanza de Amieva

Unas de las fiestas gastronómicas más consolidadas de Asturias son Las Jornadas gastronómicas de la matanza que se celebran en Amieva y el Alto Sella durante los fines de semana del mes de febrero.

Leer más
152