Lista de productos por marca Quesería artesanal La Arquera

Tarrina de 200 grs.

Ingredientes: Leche, azúcar, arroz, mantequilla, rama de canela y corteza de limón.

Peso neto: 200 g.

(2x100g)

Ingredientes: Azúcar, yema de huevos frescos, agua, huevos frescos, caramelo (azúcar y agua).

Sin gluten. Sin lactosa.

 Conservar en frío (1º a 8 ºC)

 Productor: Dulcegardo S.L. - Polígono El Fabar, La Tejera, nave 1 - 33820 Grado (Asturias)

Bote de 500 gramos de requesón.

El Requesón de Abredo es un queso fresco de vaca, cremoso, untable, elaborado con leche de vaca, fermentos lácticos y cuajo, de forma artesanal. 

Bote de 500 gramos de requesón desnatado

Ingredientes: Leche desnatada pasteurizada de vaca, fermentos, cuajo y conservante (sorbato potásico).

Bote de 500 gramos de requesón.

 Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, fermentos, cuajo y sorbato potásico (conservante).

Peso: 0,3Kg 

Ingredientes: leche de vaca pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo animal, sal. 

Peso: 0,3Kg 

INGREDIENTES: leche de vaca pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo animal, sal y pimentón. 

Bote de 700 gramos de requesón.

El Requesón de Abredo es un queso fresco de vaca, cremoso, untable, elaborado con leche de vaca, fermentos lácticos y cuajo, de forma artesanal. 

Peso neto: 1 Kg.

Ingredientes: Leche entera de vaca 85%, azúcar, arroz 6,5%, mantequilla, sal, aromatizado con canela en rama y corteza de limón. No contiene canela en polvo.

Conservar en frio a 4º. Sin conservantes ni colorantes.

Productor: Postres Yotur S.L. para Campoastur S. Coop. - Barrio Río Mayor, s/n 33792, Otur, Valdés (Asturias)

Pieza de 500 g. Queso graso

INGREDIENTES: Leche de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal,cloruro cálcico, conservante (E-252).

Pieza de 700g. aprox.

 INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca, estabilizante cloruro cálcico, cuajo, conservador lisozima (obtenida de la clara de huevo), fermentos lácticos y sal.

Pieza de 350 g. aprox.

Queso de pasta prensada, semicurado, elaborado a partir de leche entera y pasteurizada de vaca.

 INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca, cuajo, sal, y fermentos lácticos.

Estabilizador (cloruro cálcico).

Productor: Tomás Rubio López - Ctra. nacional 634, Km 294 - 33597 - Riego - Vidiago - Asturias - Tel: 985 411 242

Conservar entre 4 y 6ºC

Queso ahumado de Pria mini, pieza 500 g.

FABRICANTE

• Ines Granda SL
• La Pesa de Pria s/n, 33591 Llanes

INGREDIENTES

Leche pasteurizada de vaca (90%) y de oveja (10%), sal cómun, cuajo, fermentos lácticos, conservadores: lisozima de huevo y E-252.

CONSERVACIÓN

Conservar en frío entre 3°C-6°C

Queso de elaboración artesanal

Elaborado a base de leche cruda de vaca y cabra.

Ingredientes: Leche de vaca (70%) y cabra (30%) cuajo y sal.

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Pieza de 600 g. aprox.

Queso de cabra.

Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, cuajo, lisozima derivada del huevo (E-1105) y sal.

Consérvese entre 3 y 8 ºC

Nombre del operador: Queseria Artesana de Vidiago, SL. Puertas de Vidiago - Llanes - Asturias

Selección de quesos asturianos compuesto por:

- Queso Gamoneu del Valle, 500 grs.

- QuesoAfuega'l pitu atroncau rojo, 300 grs.

- Queso de Pria ahumado, 500 grs

- Queso azul La Peral, 400 grs.

Selección de quesos asturianos compuesto por:

- Queso Gamoneu del Valle, 500 grs.

- QuesoAfuega'l pitu atroncau blanco, 300 grs.

- Queso de Cabrales mini, 500 grs

- Queso azul La Peral, 400 grs.